A Vetrina Farmacia una App per l'alimentazione appropriata

Redazione DottNet | 22/09/2015 14:47

Alla rassegna fiorentina, in programma il 23 e 24 settembre, ci sarà un'applicazione che aiuterà nella ricerca di alimenti dietetici

Trovare il negozio dove acquistare prodotti che permettano un'alimentazione appropriata e individuare più facilmente gli alimenti senza glutine o olio di palma direttamente da smartphone e tablet: sarà presentata durante la manifestazione Vetrina Farmacia il 23 e il 24 settembre alla Fortezza da Basso (Fi) Nuna, la app per la dieta mediterranea realizzata dallo spin off accademico Unifi Nunacode.

L'applicazione, frutto di cinque anni di ricerche svolte da Alessandro Casini, associato di Scienze tecniche dietetiche applicate, e da Alessandro Tozzi, dirigente medico in Gastroenterologia dell' Asl 11 di Empoli, sarà disponibile gratuitamente su Apple Store e su Google Play Store per dispositivi mobili iOS e Android. Basata sul principio per cui una corretta educazione alimentare dipende dalla qualità della spesa, è stata pensata per consentire al consumatore di selezionare i prodotti alimentari fotografando il codice a barre, cliccando la voce all'interno di una lista già definita dal navigatore nutrizionale, o scrivendo il nome del prodotto nel campo 'cerca'.

Per ciascuna selezione Nuna, attraverso un algoritmo alla base del dispositivo, dà una risposta grazie a un apposito semaforo: se il colore è verde l'alimento risponde alle necessità nutrizionali del consumatore, giallo significa permesso con riserva, mentre con il rosso il cibo non è consigliato.

 

fonte: ansa