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Le raccomandazioni nutrizionali: la dieta mediterranea oggi

Nutrizione Redazione DottNet | 19/10/2018 16:37

Venerdì 9 Novembre ore 12:30

Con il Prof. Andrea Ghiselli, Presidente Società Italiana Scienza Alimentazione e Dirigente di Ricerca CREA - Centro impegnato nella valorizzazione tecnologica e nutrizionale dei prodotti agroalimentari e nella tutela della salute del consumatore, in particolare riferimento alla prevenzione del rischio di malattie correlate all’alimentazione e alla qualità, funzionalità e sostenibilità alimentare. Nelle campagne di educazione alimentare riveste un ruolo primario la pubblicazione delle “Linee guida alimentari” per la popolazione, definite sulla base di evidenze scientifiche.

Modera il Prof. Umberto Borellini, Farmacista, Cosmetologo, Divulgatore scientifico e Autore di pubblicazioni Bestseller.

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