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Dieta Mediterranea: un bacino da ricostruire

Nutrizione Redazione DottNet | 19/10/2018 16:37

Venerdì 9 Novembre ore 10:15

CAFFE’ SCIENTIFICO
CONVERSAZIONE con Prof. De Lorenzo Scienze Alimentazione Università di Roma “Tor Vergata”, Dott.ssa Laura Dalla Ragione Psichiatra e psicoterapeuta, Dott.ssa Tiziana Stallone Biologa Nutrizionista, Avv. Ettore Fortuna Presidente MinerACQUA.

DIETA MEDITERRANEA: UN BACINO DA RICOSTRUIRE”
L’allarme dallo European Congress on Obesity (Vienna): il regime alimentare salutare più famoso al Mondo abbandonato proprio nella “culla” della Dieta Mediterranea. Analisi e strategie per recuperare le buone pratiche per il futuro. Modelli alimentari e costituzioni a confronto secondo aree geografiche nel Mondo. I junk-food, i comfort-food, le scelte alimentari sbagliate ed attività fisica insufficiente negli giovani e negli adolescenti. Le strategie, la corretta promozione ed il contributo delle Istituzioni nel processo di rieducazione al “modello Mediterraneo”.

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