Effetto di una dieta priva di glutine sulla densità minerale ossea nei bambini celiaci

| 20/01/2010 12:21

celiachia dieta pediatria

L'obiettivo dello studio effettuato presso il Dipartimento di medicina Pediatrica dell’Ospedale Sud, Boulevard de Bulgarie in Francia, è stato quello di valutare l'evoluzione della densità minerale ossea nei bambini con malattia celiaca e di stimare l'effetto di una dieta priva di glutine. Nello specifico, durante lo studio, sono stati seguiti un totale di quarantaquattro bambini (trentuno femmine e tredici maschi).

La densità minerale ossea è stata misurata attraverso la DEXA (Dual-Energy X-Ray Absorptiometry) nella regione lombare della colonna vertebrale. I risultati sono espressi come valori assoluti per la BMD, e come punteggi Z per l'età cronologica (BMD/CA) e l'età ossea (BMD/BA). I pazienti sono stati suddivisi in due gruppi a seconda se hanno seguito una dieta senza (n = 34) o con (n = 10) glutine per almeno un anno. Tutti i pazienti al termine del follow-up erano clinicamente liberi dai sintomi. Al momento dell'inclusione, ventisei pazienti (59%) hanno subito un ritardo in età ossea, diciassette bambini (38%) avevano una BMD/CA