In occasione del Congresso "Il menagement dell'Obesità" è stata intervistata Caterina Conte, Professore Ordinario di Medicina Interna - Università Telematica San Raffaele, Roma e Responsabile del Centro Obesità, IRCCS MultiMedica, Milano, la quale ha affermato che: "La perdita di peso porta a un miglioramento della maggior parte delle complicanze legate all’obesità. Abbiamo a disposizione strumenti efficaci: la dieta, ad esempio, è utile per ridurre il peso e il tessuto adiposo in eccesso. Tuttavia, trattandosi di una malattia cronica e recidivante, il peso perso tende spesso a ritornare a causa di meccanismi biologici attivati dalla restrizione calorica. Per supportare il mantenimento dei risultati ottenuti, esistono strategie complementari: la chirurgia bariatrica e i nuovi farmaci specifici per il trattamento dell’obesità."