Sovrappeso e obesità: i limiti dell’Indice di Massa Corporea

È stato intervistato Uberto Pagotto, Presidente Eletto della SIO – Società Italiana dell’Obesità, che si è soffermato sul tema del sovrappeso e dell’obesità, affermando: "Esistono dei parametri convenzionali: tra questi, l’Indice di Massa Corporea (IMC). Questo valore consente di stabilire se una persona sia normopeso, in sovrappeso o in una condizione di obesità, classificabile in primo, secondo o terzo grado. Sappiamo però che l’Indice di Massa Corporea non rappresenta in modo completo la condizione di sovrappeso o obesità, poiché non tiene conto della distribuzione del tessuto adiposo."