Approccio ad una dieta sana senza integratori alimentari
Una dieta sana senza integratori alimentari, è questa la posizione dell’ Academy of Nutrition and Dietetics; i ricercatori hanno sviluppato alcune linee guida da seguire per assumere una sana alimentazione.
Ogni genere di alimento può rientrare in questo schema generale a patto che sia consumato con moderazione ed in combinazione con l’attività fisica. Lo studio ha lo scopo di eliminare la classificazione degli alimenti come “buoni” o “cattivi” considerandola troppo semplicistica in quanto può favorire comportamenti alimentari non salutari. Siccome le pratiche alimentari sono influenzate da molti fattori, ad esempio il tempo, la convenienza o la sicurezza di un prodotto, ci si deve concentrare sulla varietà e la moderazione piuttosto che prendere di mira specifici nutrienti o alimenti aiutando i consumatori a non fare ricorso agli inutili integratori alimentari.
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