Dividendo il gruppo di studio in quattro categorie a seconda della quantità di caffè consumata quotidianamente, gli esperti nipponici si sono resi conto che le donne abituate a bere tre o più tazzine di caffè al giorno corrono un rischio di sviluppare questo tumore del 60% inferiore rispetto a quelle che se ne concedono al massimo due a settimana. "Il caffè - sottolineano gli autori della ricerca - potrebbe avere l'effetto di abbassare i livelli di insulina nel sangue, cui consegue un calo del pericolo di cancro uterino". Gli studiosi giapponesi hanno tentato di effettuare le stesse osservazioni considerando il consumo di thè verde, ma hanno rilevato che dall'assunzione della bevanda non deriva alcun beneficio.