Gli effetti della dieta vegana sul metabolismo dei bimbi
I livelli nel sangue dei biomarcatori per le vitamine A e D, delle forme di colesterolo e degli amminoacidi essenziali sono risultati significativamente inferiori
La dieta vegana ha un effetto sul metabolismo dei bambini: infatti, i livelli nel sangue dei biomarcatori per le vitamine A e D, delle forme di colesterolo e degli amminoacidi essenziali sono risultati significativamente inferiori nei bambini con dieta vegana rispetto a chi, invece, conduceva una dieta onnivora. A dirlo è uno studio pubblicato su Embo Molecular Medicine e realizzato dall'Università di Helsinki, che ha coinvolto 40 bimbi sani negli asili nido della capitale finlandese. Gli studiosi hanno notato che i bambini che seguono una dieta completamente vegana hanno livelli di vitamina D significativamente più bassi rispetto ai bambini senza una dieta speciale, nonostante un regolare uso di integratori.
pubblicità
fonte: Embo Molecular Medicine
I Correlati
Troppi snack e frutta e verdura assenti, è allarme per dieta dei bambini
Report Aletheia, eccesso cibi ultra-formulati. Partire da scuole
Dagli scarti dell'olio d'oliva è ricavabile un nuovo alimento a base vegetale, con un significativo positivo impatto sulla salute
Fermentazione e microbiota intestinale: nuovi sviluppi confermano un significativo impatto prebiotico e antiinfiammatorio
Carni bianche, l'indagine: "Quattro italiani su dieci ne consumano più di 10 anni fa"
Importante nella dieta di nove su dieci, boom tra gli under 30
Colao (Federico II): “Lotta all'obesità anche grazie all'intelligenza artificiale”
Uno studio europeo per sfruttare le nuove tecnologie per la corretta alimentazione
Ti potrebbero interessare
Una dieta malsana dei padri può avere effetti su salute delle figlie
La correlazione emerge per la prima volta da uno studio condotto presso l'Università della California, a Riverside, e pubblicato sul Journal of Clinical Investigation Insight
La gravidanza e l’osteomalacia nell'Alto Medioevo: analisi bioarcheologica rivela carenza di vitamina D da probabile celiachia
I ricercatori del Labanof dell’Università Statale di Milano hanno esaminato due scheletri di donne e dei loro feti, con deformità attribuibili all'osteomalacia, una patologia legata alla fragilità ossea e associata alla carenza di vitamina D
Nessun rischio futuro di grasso addominale se le abitudini alimentari a scuola sono salutari
Lo rivela uno studio effettuato su 1771 studenti di 48 scuole elementari pubbliche di Madrid
Unicef-Oms, allattamento al seno negato ad un bambino su due
La pratica potrebbe salvare 820.000 vite l'anno
Commenti