Fimmg-Metis: prevenire malattie croniche con stili di vita sani esperti a confronto in un convegno all’ISS.

Promuovere gli stili di vita sani per prevenire le principali malattie croniche, causate da fattori socioeconomici, culturali, politici e ambientali. E’ il tema affrontato durante il convegno “GLOBALIZZAZIONE E MALATTIE CRONICHE” dall’evidenza scientifica alla cultura dell’uomo: un passo impossibile?” in corso all’Istituto superiore di sanità, alla presenza di circa 250 iscritti. L’incontro, organizzato dalla Scuola nazionale di medicina degli stili di vita Fimmg-Metis in collaborazione con il Dipartimento di sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare dell’Istituto superiore di sanità, si è proposto di ricercare le strategie più opportune per interrompere la tendenza già descritta nel rapporto dell’OMS del 2005 “Prevenire le malattie croniche un investimento vitale”. Le principali malattie croniche sono causate da fattori socioeconomici, culturali, politici e ambientali come la globalizzazione, l’urbanizzazione e l’invecchiamento della popolazione che, attraverso l’uniformarsi di abitudini consolidate come l’alimentazione scorretta, la mancanza di attività fisica e il consumo di tabacco, portano allo sviluppo di fattori di rischio intermedi (glicemia e pressione arteriosa elevata, anomalie del profilo lipidico, soprappeso ed obesità), da cui il passo verso lo svilupparsi delle principali malattie croniche come cardiopatie, ictus, tumori, disturbi respiratori cronici o diabete è breve. Ad esempio il cambiamento delle abitudini alimentari (diffuso soprattutto nei paesi in via di sviluppo) da diete ricche di prodotti a base di grano integrale, frutta e vegetali a diete “scorrette” perchè ricche di derivati animali, carboidrati raffinati ed alto consumo di benvande dolci (soft drinks) può essere la causa, secondo molti ricercatori, di circa il 30% degli episodi di infarto del miocardio a livello mondiale.