Assunzione di acidi grassi polinsaturi a catena lunga ed incidenza di degenerazione maculare
I risultati finali dell’analisi hanno mostrato la probabilità di progressione di drusen bilaterali a CGA tra coloro che assumevano maggiormente EPA (odds ratio [OR], 0.44; 95% confidence interval [CI], 0.23-0.87) e EPA+DHA (OR, 0.45; 95% CI, 0.23-0.90). I livelli di DHA erano associati a CGA per età, sesso, calorie (OR, 0.51; 95% CI, 0.26-1.00). In conclusione, è stato osservato che i livelli lipidici sono modificabili in relazione alla dieta e tali livelli possono influenzare la probabilità di sviluppare forme di degenerazione maculare età-correlata (AMD) minacciose per la vista.
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