Con molti latticini senza grassi aumenta il rischio Parkinson
Lo stabilisce uno studio guidato dalla Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston, pubblicato su Neurology
Il consumo di una quantità importante di latticini a basso contenuto di grassi è collegato a un maggiore rischio di sviluppare il Parkinson. A stabilire il legame uno studio guidato dalla Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston, pubblicato su Neurology. Secondo gli studiosi consumare tre porzioni al giorno di latticini a basso contenuto di grassi è correlato a un maggiore rischio di Parkinson rispetto al consumo di meno una porzione giornaliera. Lo stesso vale per il latte con pochi grassi o scremato.
Per lo studio, i ricercatori hanno analizzato circa 25 anni di dati su 80.736 donne coinvolte nello studio Nurses' Health Study, sulla salute degli infermieri, e 46.610 uomini che invece hanno preso parte a un'altra ricerca, l'Health Professionals' Follow-up Study.
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fonte: ansa
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