Trovato l'interruttore delle infiammazioni croniche

È stato scoperto l'interruttore delle infiammazioni croniche. Basterebbe disattivarlo per fermare alcune condizioni infiammatorie tipiche all'età che avanza. A scoprirlo sono stati gli studiosi dell'Università della California a Berkeley che in un lavoro pubblicato sulla rivista scientifica Cell Metabolism raccontano di questo loro traguardo raggiunto. L'infiammazione cronica avviene in vecchiaia, quando lo stress o le tossine ambientali mantengono il sistema immunitario in uno stato di affaticamento. Questa condizione può contribuire a una varietà di malattie, dall'Alzheimer e dal Parkinson, fino al diabete e al cancro. I ricercatori hanno notato come un insieme di proteine ​immunitarie chiamate inflammasomi Nlrp3, responsabili del rilevamento di potenziali minacce per il corpo e del lancio delle risposte infiammatorie, possono essere disattivati rimuovendo un po' di materia molecolare grazie a un processo di deacetilazione.

fonte: Cell Metabolism