Mix di curry e cipolle "alleato" contro cancro colon
Un mix di origine naturale possibile “scudo” per prevenire il cancro al colon. Ricercatori della Johns Hopkins hanno scoperto che una combinazione di curcumino, sostanza presente nel curry, e quercetina, antiossidante contenuto nelle cipolle, riduce le dimensioni e il numero dei polipi colorettali, lesioni precancerose nell'intestino umano.
Nello studio, pubblicato sulla rivista 'Clinical Gastroenterology and Hepatology', è stato verificato l'effetto di una pillola che unisce i due composti chimici. In particolare, cinque pazienti con una forma ereditaria di polipi precancerosi nell'intestino (poliposi adenomatosa familiare) sono stati trattati con dosi regolari di curcumino e quercetina, in media per sei mesi. Risultato, il numero di polipi è sceso del 60,4%, e le dimensioni si sono ridotte del 50,9%, come spiegano gli studiosi diretti da Francis Giardiello della Divisione di gastroenterologia della Johns Hopkins University.
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