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Anche i succhi di frutta senza zuccheri aggiunti sono dannosi per la salute

Le bevande zuccherate naturalmente aumentano i rischi di morte
Nutrizione

Anche i succhi di frutta senza zuccheri aggiunti possono risultare dannosi per la salute e possono addirittura aumentare i rischi di disturbi cardiovascolari e di morte. I 'pericoli' anche dei succhi naturali, insieme a quelli gia' conosciuti delle bibite artificialmente zuccherate sia gassate che no, emergono da un nuovo studio americano. L' analisi rivela per la prima volta l'impatto non solo sulla salute ma direttamente sulla mortalita' di questi drink.  Bere troppo succo di frutta - dice tra l'altro il rapporto pubblicato su 'Jama Network Open' - appare incrementare i rischi di morte prematura del 9-42% a seconda delle quantita' consumate e di altri rischi personali. 

Lo zucchero presente nei succhi o nelle spremute - osservano i ricercatori - e' lo stesso di quello che si trova in bevande trattate ed ha gli stessi effetti sull' obesita', il diabete, i trigliceridi, e quindi sui vari fattori di pericolo per il cuore.  La ricerca e' stata realizzata da Jean A. Welsh, professore al dipartimento di pediatria della 'Emory University' di Atlanta. Welsh ha elaborato i dati provenienti da un precedente studio multi-etnico su 13.440 adulti dai 45 anni in su': di questi il 60% erano uomini, ed il 71% erano sovrappeso o obesi.  Questi i risultati: in generale, le persone che consumavano il 10% o piu' delle loro calorie giornaliere da bevande zuccherate hanno evidenziato circa il 44% in piu' dei rischi di morte cardiovascolare prematura e il 14% in piu' di rischi di morte prematura per qualsiasi causa, rispetto a chi consumava meno del 5% delle loro calorie da bibite zuccherate.

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fonte: 'Jama Network Open'

Nutrizione
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