"Si tratta di un dato particolarmente significativo - sostiene la Coldiretti - dopo che il crollo del 20% nei consumi familiari di frutta e verdura, avvenuto negli ultimi 5 anni, sembrava segnare inesorabilmente una tendenza all'abbandono dei principi della dieta mediterranea soprattutto nelle giovani generazioni". Una 'conversione'che metteva "a rischio la 'forma' e la salute degli italiani", come dimostra il fatto che il 35% dei cittadini è obeso o in sovrappeso - ricorda l'associazione - con problemi "che non riguardano solo il fattore estetico, ma incidono notevolmente anche sulla salute, perché sono un importante fattore di rischio per molte malattie" fra cui patologie cardiovascolari, diabete e tumori. Secondo la Coldiretti, "la ripresa nei consumi è anche favorita dalla grandi disponibilità e varietà di frutta offerta in Italia, leader europeo nella produzione per una quantità complessiva di 8,2 miliardi di chili, risultata in leggero calo del 3,1% nel 2008", Il consiglio è "verificare sempre l'etichetta o il cartellino, che devono riportare obbligatoriamente l'indicazione della provenienza.




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