Antibiotici e caffè, assumerli insieme riduce l'efficacia sul batterio E. Coli
Il nuovo studio, pubblicato su Plos Biology, “approfondisce come alcune proteine regolatrici modulano l'attività dei promotori associati ai geni fondamentali del trasporto molecolare"
La caffeina innesca una serie di eventi che iniziano con il regolatore genetico Rob e culminano nell'alterazione di diverse proteine trasportatrici nell'E. coli, che a sua volta riduce l'assorbimento di antibiotici come la ciprofloxacina", ha spiegato Ana Rita Brochado, ingegnere biologico dell'Università di Tubinga e autrice dello studio I risultati di questa ricerca avranno sicuramente impatto sulle abitudini di molte persone. Sembra infatti che alcune sostanze, comprese alcune di uso quotidiano come la caffeina, possano invertire gli effetti degli antibiotici sul batterio dell'Escherichia coli (E.
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