Cuochi contadini mediterranei
Giovedì 8 Novembre ore 17:00
COOKING SHOW I cuochi contadini più famosi d’Italia si raccontano con una personale interpretazione di ricette per la Salute e promozione di quei territori e ‘tesori’ della nostra Terra Mediterranea, con una performance ‘corale’ in un intreccio di visioni e una filosofia comune: “dalla Terra alla Tavola”. Con la partecipazione straordinaria del Dott. Carlo Triarico, Presidente Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, Dott.ssa Francesca Rocchi Vice Presidente Slow Food Italia, Dott. Valerio Calabrese Direttore Museo Vivente Dieta Mediterranea.
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