Abstract

Il microbiota intestinale rappresenta un fattore essenziale che coinvolge non solo l’intestino, ma anche altri distretti dell’organismo, tra cui il cervello, il sistema endocrino, quello immunitario e le vie metaboliche. Uno squilibrio nella composizione e nell’abbondanza relativa delle specie microbiche, noto come disbiosi, è stato associato a processi infiammatori, insulino-resistenza e obesità. I polifenoli esercitano effetti terapeutici sulla sindrome metabolica attraverso la modulazione della composizione del microbiota intestinale e delle sue attività metaboliche. In questo contesto, la modulazione del microbiota mediante probiotici, prebiotici e interventi dietetici rappresenta una strategia promettente per la prevenzione e il trattamento delle malattie metaboliche e cardiovascolari.

Il microbiota intestinale si riferisce a una vasta e complessa comunità di microrganismi che hanno un importante impatto sulla salute umana.[1] Esso comprende trilioni di microrganismi, tra cui batteri, virus, funghi e archaea, che abitano varie regioni del tratto digestivo, come lo stomaco, l'intestino tenue e, prevalentemente, il colon.[1]

Il microbiota intestinale svolge un ruolo multidirezionale che interessa non solo l'intestino ma anche altre parti del corpo, inclusi il cervello, il sistema endocrino, il sistema umorale, il sistema immunitario e le vie metaboliche.[1] Questi microrganismi svolgono una miriade di funzioni vitali per la salute umana, come aiutare nella digestione, sintetizzare vitamine essenziali e interagire con il sistema immunitario.[1]

La sindrome metabolica (MetS) è un complesso disturbo metabolico caratterizzato da resistenza all'insulina, obesità addominale, ipertensione, iperglicemia e dislipidemia.[2] La resistenza all'insulina è una caratteristica centrale della MetS che porta alla disfunzione del metabolismo del glucosio.[2] L'incidenza della sindrome metabolica è in aumento a livello globale, specialmente nelle aree in cui prevale la dieta occidentale.[3] I soggetti affetti da sindrome metabolica hanno evidenziato alterazioni nella diversità e nella composizione quantitativa di determinate specie microbiche.[1]

Uno squilibrio nella composizione quantitativa delle varie specie microbiche è noto come disbiosi ed è stato dimostrato che influenza l'infiammazione, la resistenza all'insulina e l'obesità.[1]

I componenti batterici, in particolare i lipopolisaccaridi (LPS), possono traslocare dal lume intestinale al circolo ematico in seguito all’alterazione dell’omeostasi tra microbiota intestinale e sistema immunitario dell’ospite.[4] Questo stato, noto come "endotossemia metabolica", si verifica quando elevati livelli di endotossine nella circolazione contribuiscono allo sviluppo di insulino-resistenza e infiammazione sistemica.[1]

È stato dimostrato che gli acidi grassi a catena corta (SCFA) influenzano il funzionamento del tessuto adiposo e il modo in cui il corpo utilizza il glucosio.[1] Inoltre, il microbiota intestinale influenza il metabolismo del colesterolo controllando la circolazione enteroepatica degli acidi biliari.[1]

Ricerche crescenti negli ultimi anni hanno suggerito che uno squilibrio nel microbiota intestinale può giocare un ruolo nella causalità dell'obesità.[1] Studi condotti su topi hanno dimostrato che i microbi intestinali hanno la capacità di stimolare l'espansione del tessuto adiposo nell'ospite.[1] Per quanto riguarda il diabete, l'iperglicemia è fortemente associata ad alterazioni nella composizione del microbiota intestinale.[1] Nei pazienti con diabete mellito di tipo 2, il numero di alcuni microbioti metabolicamente benefici è ridotto, come i batteri produttori di butirrato, mentre il numero di batteri patogeni è aumentato.[1]

La modulazione del microbiota intestinale con probiotici specifici ha dimostrato di migliorare la funzione della barriera intestinale, ridurre la massa grassa e migliorare la sensibilità all'insulina.[4]

In quasi tutte le ricerche, la diminuzione della diversità del microbiota intestinale è stata collegata a una pressione sanguigna più elevata.[1] Il consumo di sale ha un'influenza sulla composizione del microbiota intestinale e sulla prevalenza dell'ipertensione.[1] L'aumento dell'uso di sale è stato collegato in diversi modelli animali a un cambiamento nella composizione del microbiota, con una diminuzione di Lactobacillus e Oscillibacter.[1] Al contrario, è stato dimostrato che la dieta mediterranea abbassa la pressione sanguigna.[1]

Numerosi studi hanno dimostrato una relazione diretta tra lo sviluppo della dislipidemia e i disturbi del microbiota intestinale.[1]

La possibilità di sfruttare la manipolazione del microbiota per trattare le diverse malattie ha guadagnato terreno con l'evoluzione della nostra comprensione dei batteri.[1] Un prebiotico è un substrato che viene utilizzato selettivamente dai microrganismi dell'ospite per conferire un beneficio alla salute, tra questi le fibre fermentabili sono tra i prebiotici più frequentemente utilizzati.[1]

I probiotici sono microrganismi vivi che, se somministrati in quantità adeguate, conferiscono un beneficio alla salute dell'ospite.[1] Probiotici frequentemente utilizzati includono specie dei generi Bifidobacterium e Lactobacillus.[1] Meta-analisi indicano che l'integrazione di probiotici può migliorare l'omeostasi del glucosio nei pazienti con diabete di tipo 2.[1] Il termine "sinbiotico" si riferisce a una combinazione di microrganismi vivi e substrati che i microrganismi dell'ospite utilizzano specificamente per promuovere la salute dell'ospite.[1] L'ingestione di sinbiotici può essere necessaria per l'attecchimento batterico nell'intestino, necessario affinché i probiotici abbiano i loro effetti terapeutici.[1]

I polifenoli sono composti aromatici che contengono più di un gruppo ossidrile direttamente attaccato a un nucleo aromatico.[4] Ricerche epidemiologiche hanno dimostrato che l'assunzione di polifenoli è negativamente correlata con l'incidenza della sindrome metabolica.[4]

I polifenoli della medicina tradizionale cinese (TCM) esercitano effetti terapeutici sulla MetS, modulando la composizione del microbiota intestinale e le relative attività metaboliche.[4]

Il trapianto di microbiota fecale (FMT) si riferisce a una procedura mediante la quale il tratto digestivo di un ricevente viene riempito con una soluzione di materia fecale di un donatore nel tentativo di curare la sua malattia.[1] Questo metodo altererà immediatamente la composizione microbica del ricevente.[1] È stato stabilito da molteplici meta-analisi che l'FMT è migliore del trattamento antibiotico convenzionale per l'infezione ricorrente da Clostridium difficile.[1]

Anche il digiuno intermittente (intermittent fasting, IF) è stato osservato esercitare una significativa influenza sulla composizione del microbiota intestinale, aumentando la produzione di SCFA e riducendo i livelli circolanti di LPS.[2]

Infine, la crononutrizione, ovvero l'interazione reciproca tra orologi circadiani e assunzione di cibo, suggerisce che una colazione ad alto contenuto energetico correla con una minore incidenza di sindrome metabolica.[2]

Le sfide attuali includono la variabilità individuale e la complessità microbiologica, che richiedono ricerche continue e scoperte tecnologiche.[1]

Interventi futuri potrebbero comportare l'integrazione dei dati del microbioma con la genomica, la trascrittomica e la metabolomica per una comprensione più approfondita delle interazioni ospite-microbiota.[1] La ricerca futura potrebbe rivelare firme microbiche distinte legate a diversi elementi della sindrome metabolica, stabilendo una base per la medicina di precisione in questo campo.[1]

In conclusione, il microbiota intestinale è emerso come un attore fondamentale nella patogenesi della sindrome metabolica e delle sue condizioni associate.[4] La modulazione terapeutica del microbiota attraverso probiotici, prebiotici e interventi dietetici offre una via promettente per affrontare le malattie metaboliche e cardiovascolari.[4] Lo sviluppo di terapie personalizzate basate sul microbiota rappresenta un'opportunità trasformativa nella prevenzione e nella gestione delle malattie metaboliche.[4]

Referenze:

1. Ezenabor EH, Adeyemi AA, Adeyemi OS. Gut Microbiota and Metabolic Syndrome: Relationships and Opportunities for New Therapeutic Strategies. Scientifica (Cairo). 2024 Jul 15;2024:4222083. doi: 10.1155/2024/4222083. PMID: 39041052; PMCID: PMC11262881.
2. Gao Y, Li W, Huang X, Lyu Y, Yue C. Advances in Gut Microbiota-Targeted Therapeutics for Metabolic Syndrome. Microorganisms. 2024 Apr 24;12(5):851. doi: 10.3390/microorganisms12050851. PMID: 38792681; PMCID: PMC11123306.
3. Zheng L, Zeng A, Liu L, Tian W, Wang R, Zhang L, Hua H, Zhao J. Metabolic syndrome: molecular mechanisms and therapeutic interventions. Mol Biomed. 2025 Aug 26;6(1):59. doi: 10.1186/s43556-025-00303-5. PMID: 40855011; PMCID: PMC12378851.
4. Singh A, Verma A, Ashraf S, Sarfraz Sheikh D, Irfan H, Riaz R, Venjhraj F, Meghwar S, Kumar R, Tariq MD, Hamza HM, Ahsan A, Satapathy P. Role of gut microbiota in the pathogenesis of metabolic syndrome: an updated comprehensive review from mechanisms to clinical implications. Ann Med Surg (Lond). 2025 Jul 29;87(9):5851-5861. doi:10.1097/MS9.0000000000003656. PMID: 40901177; PMCID: PMC12401419.