Ortopedia
Ortopedia
Canali Minisiti ECM

Effetto del latte arricchito di isoflavoni sulla massa ossea nei ratti

Ortopedia | 20/01/2010 12:34

Uno studio svolto presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari della Sejong University di Seoul ha esaminato l'effetto del latte arricchito di isoflavoni sulla perdita di massa ossea in ratti sottoposti in precedenza a ovariectomia (denominati ratti OVX). Trentasei settimane prima i ratti Sprague-Dawley di sesso femminile sono stati divisi in due gruppi: sham-operation e OVX.

Il gruppo OVX è stato suddiviso in tre gruppi alimentari: ratti OVX trattati con latte non arricchito di isoflavoni; ratti OVX + Iso trattati con latte arricchito con isoflavoni e ratti OVX Iso + + + Vit. Ca trattati con latte arricchito con isoflavoni, vitamine D e K, e Ca. Dopo diciannove settimane di somministrazione, il rapporto tra l’efficienza cibo e il peso corporeo nel gruppo sham-operation erano significativamente più bassi rispetto a quello degli altri gruppi.

Le attività della fosfatasi alcalina ossea e della fosfatasi alcalina totale erano significativamente più alte nei gruppi trattati con latte arricchito con isoflavoni (OVX + Iso e OVX Iso+ + + Vit. Ca) se confrontato con il gruppo sham-operation. Le escrezioni urinarie di deossipiridinolina e idrossiprolina erano significativamente più alte con ovariectomia, ma soprattutto normalizzato nei gruppi OVX + Iso e OVX Iso + + + Vit. Ca. I ratti dei gruppi OVX + Iso e OVX Iso + + + Vit.
Ca hanno mostrato un peso superiore del femore e della tibia. In particolare è stato riscontrato un aumento significativo della densità ossea del femore e della superficie ossea trabecolare nel sottogruppo OVX Iso + + + Vit. Ca, che ha quasi raggiunto quello del gruppo sham-operation, mentre nessuna differenza è stata riscontrata tra i gruppi OVX e OVX + Iso. Dall’analisi delle aree istologiche delle sezioni della tibia prossimale è stato, infatti, evidenziato un elevato riempimento dell'osso trabecolare in entrambi i gruppi trattati con latte arricchito con isoflavoni (OVX + Iso e OVX Iso + + + Vit. Ca). Il presente studio ha quindi dimostrato che il latte arricchito con isoflavoni può avere un parziale effetto preventivo sulla perdita di massa ossea indotta dall’ovariectomia. Inoltre le vitamine D e K e il Ca associati agli isoflavoni possono migliorare l'efficacia dell’incremento della massa ossea nei ratti OVX.

Commenti

I Correlati

In Italia, si stima che la prevalenza dei soggetti osteoporotici over 50 corrisponda al 23,1% nelle donne e al 7,0% negli uomini (International Osteoporosis Foundation)

Chirurgia mini-invasiva e robotica le armi contro la stenosi del canale lombare

Potrebbe essere sfruttato come base di terapia per l'osteoporosi e per aiutare a guarire le fratture ossee

In uno studio su animali pubblicato sulla rivista Cell Reports Medicine il peptide, Pepitem, ha garantito la formazione di nuovo osso sano in topolini con problemi di osteoporosi

Ti potrebbero interessare

In Italia, si stima che la prevalenza dei soggetti osteoporotici over 50 corrisponda al 23,1% nelle donne e al 7,0% negli uomini (International Osteoporosis Foundation)

Chirurgia mini-invasiva e robotica le armi contro la stenosi del canale lombare

Potrebbe essere sfruttato come base di terapia per l'osteoporosi e per aiutare a guarire le fratture ossee

In uno studio su animali pubblicato sulla rivista Cell Reports Medicine il peptide, Pepitem, ha garantito la formazione di nuovo osso sano in topolini con problemi di osteoporosi