La Commissione Ue vieta gli alimenti con Aloe: danni al Dna
L'EFSA nel 2018 aveva decretato che alcuni derivati dell'idrossiantracene sono genotossici
“Considerando i gravi effetti nocivi per la salute associati all’impiego negli alimenti di aloe-emodina, emodina, dantrone ed estratti di aloe contenenti derivati dell’idrossiantracene, e che non è stato possibile stabilire una dose giornaliera di derivati dell’idrossiantracene che non desti preoccupazioni per la salute umana, tali sostanze dovrebbero essere vietate”. È quanto ha stabilito la Commissione europea che ha vietato queste sostanze dall’8 aprile.
Nel 2013 l'EFSA aveva concluso che i derivati dell'idrossiantracene negli alimenti possono migliorare la funzionalità intestinale, ma ne aveva sconsigliato l'uso a lungo termine e il consumo a dosi elevate, in ragione di potenziali problemi di sicurezza.
pubblicità
Sulla base dei dati disponibili, l'EFSA aveva poi concluso nel 2018 che alcuni derivati dell'idrossiantracene sono genotossici (possono, cioè, danneggiare il DNA). Pertanto non è stato possibile stabilire un limite di sicurezza giornaliero. Inoltre, in studi condotti su animali, alcune di queste sostanze hanno mostrato di provocare cancro all’intestino.
I Correlati
La Sinu aggiorna i valori di riferimento per l'alimentazione
I nuovi LARN saranno presentati in anteprima al Congresso Nazionale a Piacenza
Arriva un protocollo sulla celiachia per bar e ristoranti
Fipe-Confcommercio e Associazione Aic firmano intesa
Colon irritabile, meglio pochi zuccheri e elevato consumo di fibre alimentari che i farmaci
Lo rivela uno studio clinico della durata di 4 settimane pubblicato su Lancet Gastroenterology & Hepatology
Allergie alimentari, in italia aumentano del 34 per cento
Berni Canani: "Più colpita la fascia inferiore ai tre anni". L’alimento più spesso responsabile è il latte (55%) seguono uova (33%) e frutta secca (24%)
Ti potrebbero interessare
La Sinu aggiorna i valori di riferimento per l'alimentazione
I nuovi LARN saranno presentati in anteprima al Congresso Nazionale a Piacenza
Arriva un protocollo sulla celiachia per bar e ristoranti
Fipe-Confcommercio e Associazione Aic firmano intesa
Allo studio la dieta anti-Parkinson, dalla keto al ruolo del microbiota
La scienza si sta interrogando se esista un'alimentazione particolare che permetta di prevenire l'insorgenza della malattia
Dai tumori alle malattie cardiovascolari, oltre il 50% dei “big killer” si previene a tavola con la dieta mediterranea
Gli stili di vita al centro della seconda edizione del Festival dei 5 colori, dal 15 al 19 maggio a Napoli
Ultime News
In aumento i medici che scelgono di andare all'estero: nei Paesi del Golfo stipendi fino a 20mila euro
Il lavoro non solo è diventato sempre più gravoso ma gli operatori sanitari sono costretti quotidianamente ad affrontare rischi crescenti legati ad aggressioni, sia verbali che fisiche, e denunce in sede legale
Studio Usa, meglio colonscopie ogni 15 anni che ogni 10
Allungare i tempi non aumenta i rischi diagnosi tumore o morte
AstraZeneca ritira l'autorizzazione vaccino Covid in Ue: ecco i motivi
Cavaleri (Ema): "Ci aspettiamo ritiro vaccini non più usati"
Parte da Napoli lo screening nazionale per l’individuazione precoce di diabete tipo 1 e celiachia tra i bambini, il primo in Europa
Il primo appuntamento partenopeo si inserisce nella fase pilota del Progetto per un programma di screening nazionale nella popolazione pediatrica delle due patologie, promosso dall'Istituto Superiore di Sanità su incarico del Ministero della Salute
Commenti