“Settimana Nazionale della Celiachia”: 9 giorni di appuntamenti per sfatare falsi miti e fake news

Informazione online, screening e consulenze mediche gratuiti, incontri e consigli di dietisti e nutrizionisti, corsi di cucina online e in presenza, laboratori per bambini, convegni e incontri divulgativi: sono alcune delle attività previste durante la "Settimana Nazionale della Celiachia", iniziativa promossa da　AIC - Associazione Italiana Celiachia　che torna　in tutta Italia　dall’11 al 19 maggio 2024, in concomitanza con la Giornata Mondiale della Celiachia che si celebra il 16 maggio. Il calendario completo degli appuntamenti è disponibile su　settimanadellaceliachia.it　

Giunta alla sua decima edizione, la "Settimana Nazionale della Celiachia" ha l’obiettivo di　diffondere una　corretta informazione sulla celiachia　e la　dieta senza glutine　e　sfatare falsi miti e fake news　che ruotano attorno a questa patologia. La campagna si compone di un fitto calendario di appuntamenti dedicati alle persone con celiachia e che rappresentano un’occasione per　sensibilizzare un pubblico più ampio su una malattia che nel nostro Paese colpisce circa l’1% della popolazione generale, sebbene solo 251 mila (pari allo 0,43%,　dati Ministero della Salute, 2022) siano i diagnosticati.　Si stima quindi che siano 600 mila le persone celiache,　di cui circa 400 mila non ancora diagnosticate.　

Uno spazio importante all’interno della Settimana Nazionale è dedicato ai più giovani e alle scuole con　"Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menù senza glutine", iniziativa che prevede la distribuzione di un menù completamente senza glutine per tutti nelle mense delle scuole dell’infanzia e della primaria, con l'obiettivo di　sensibilizzare e informare studenti, famiglie e insegnanti sulla celiachia e la dieta senza glutine.　Nata nel 2010, coinvolge oggi 400 comuni italiani grazie anche alla collaborazione con ANCI: solo nel 2023 sono stati distribuiti oltre 360.000 pasti senza glutine.

　"La Settimana Nazionale della Celiachia è per noi uno dei momenti più importanti dell’anno, un’occasione per　accendere i riflettori sui falsi miti e sfatare le tante fake news che ruotano intorno alla celiachia, una malattia severa ma ancora troppo sottostimata"　afferma　Rossella Valmarana,　Presidente di AIC - Associazione Italiana Celiachia　"Grazie agli eventi e iniziative　della Settimana, ci poniamo l’obiettivo di diffondere una corretta informazione sulla celiachia perché siamo convinti　che solo aumentando la conoscenza e la consapevolezza sia possibile migliorare la qualità della vita delle persone celiache, che è quello per cui AIC lavora e si impegna quotidianamente da 45 anni".　

Nei giorni della Settimana della Celiachia, è in corso in Lombardia, Marche, Campania e Sardegna il progetto pilota del programma di　screening pediatrico per celiachia e diabete di tipo 1, avviato dal Ministero della Salute e dall’Istituto Superiore di Sanità in attuazione della legge 15 settembre 2023 n. 130. Il programma rappresenta un importante investimento di prevenzione che l’Italia, prima nazione a dotarsi di questo strumento, mette in campo per identificare, nella popolazione pediatrica sana, le persone a rischio di sviluppare una o entrambe le malattie.